取得可能学位: 学士・修士・博士

本学は、地域とともに歩む知の拠点として、人間とその文化、生命と環境、地域と暮らしについて歴史との相互関係を軸に、世界の未来を拓く研究・教育を深化させています。グローカル(Global & Local)な視点による個と社会の新しい在り方の探求、人の暮らしと生態系との持続可能な関係の創造を基本コンセプトに大学づくりを進めています。またこの基本コンセプトのもと、2019年に文学部の中に和食文化学科を開設しました。